『リュウジさん考案！大人のじゃがアリゴ』
あのじゃがアリゴが大人味に！？
麦とホップとのベストペアリングがたまらない、本家をも超える逸品が簡単にできちゃう！
【材料】 2人前
大人のじゃがりこ わさび醤油味 1袋
チーズ（さけるタイプ） 1本
熱湯 120ml
塩 少々
のり（刻み） 適量
【手順】
1. マグカップに「大人のじゃがりこ わさび醤油味」を入れ、チーズを割きながら入れます。
2. 熱湯を注ぎ入れアルミホイルを被せ、3分置きます。
3. アルミホイルを取り、なめらかになるように潰しながら混ぜ、600Wの電子レンジでラップをせずに50秒加熱します。
4. 全体に味が馴染むように混ぜたら塩を入れ、のりをのせて完成です。
【コツ・ポイント】
チーズは冷めると固まってしまうので、手早く混ぜてください。
チーズがしっかり溶けるまで、電子レンジの加熱時間を10秒ずつ様子を見ながら追加してください。
今回は400mlのマグカップを使用しています。
塩の量は、お好みで調整してください。
発火の可能性があるため、アルミホイルで蓋をしたまま電子レンジで加熱しないようにご注意ください。
【レシピの紹介】
人気料理研究家リュウジさん考案！「大人のじゃがアリゴ」のレシピのご紹介です。そのままでも美味しい「大人のじゃがりこ わさび醤油味」をアレンジして、「麦とホップ」に最強に合うおつまみにしました。じわりと辛いわさび醤油味が、「麦とホップ」と相性抜群で、やみつきになるおいしさです。レンジであっという間に完成するので、食べたい時にサッと作れますよ。「大人のじゃがアリゴ」と「麦とホップ」のベストペアリングを、この機会にぜひお試しくださいね。
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